728x90 반응형 전체 글487 삼겹살 전기그릴에 구워먹기 아파트 생활하면서 집에서 삼겹살 굽는 것이 얼마나 힘든 일인지 다들 공감하실 겁니다.매번 수육만 해먹을수도 없고, 그렇다고 비싼 외식비를 지출하면서 삼겹살을 먹는 것도 방법이 될 수 없습니다.한창 성장기에 있는 아들을 위해 주 3회 이상은 고기반찬을 준비하고 있는데 이번 주말 식사 메뉴는 연기, 기름튀김까지 다 감수하면서 삼겹살 전기그릴에 구워 먹는 것을 선택했습니다.뒷감당이 쉬운 일은 아니지만, 맛있게 잘 먹고 나서 그 정도는 이겨내야겠다 싶었습니다. 삼겹살 전기그릴 구이 삼겹살 전기그릴 구이전기그릴을 예열한 후삼겹살을 잔뜩 올려줍니다.자주 뒤집지 말고,충분히 한면을 익힌 후 뒤집어 익혀적당한 크기로 잘라줍니다. 신문지 두툼하게 잔뜩 깔아주면 나중에 미끄러운 기름 닦아낼 때 도움 많이 됩니다.삼겹.. 2025. 3. 8. 토마토 스튜 암위험 낮추는 토마토소스 활용 요리 토마토가 건강식으로 유명세를 타는 것은 토마토에 풍부하게 함유된 항산화 성분 라이코펜 때문입니다.토마토가 건강에 좋지만 생토마토를 먹는 것이 싫다는 분들은 토마토소스를 이용해서 토마토를 먹을 수도 있습니다.가공된 토마토 제품에도 라이코펜의 생체이용률이 높다고 하니 비싼 생토마토를 고집하기보다는 토마토소스를 이용해서 다양한 조리 방법을 활용하는 것도 좋겠습니다. 토마토소스 활용한 토마토 스튜 토마토소스 활용 토마토 스튜 만들기파스타면을 조금만 부러뜨려서 물을 부어 끓입니다.반 정도 익었을 때 토마토소스,각종 야채를 넣어줍니다.파스타면이 다 익었는지 확인하면서물, 참치액젓을 조금씩 추가해 줍니다.약불상태에서 걸쭉하게 졸여지면 드시면 됩니다.고기, 햄, 해산물, 닭가슴살 등 기호에 따라 추가할 수 있습니다... 2025. 3. 7. 에어프라이어 두부요리 두부간장조림으로 덮밥만들기 야채 편식 있는 아이가 걱정이지만 비빔밥, 볶음밥 등으로 야채 먹는 것을 도와주고 있습니다.매번 고기만 고집할 수 없어 단백질 섭취를 위해 두부요리도 자주 해주고 있는데 두부겉면이 물컹거리는 것을 막아보려고 이번에는 에어프라이어에서 두부를 구워봤습니다. 에어프라이어 두부요리 에어프라이어 두부요리180도 10분200도 3분 정도 돌리면 겉면이 더 노릇두부의 물컹함없이 노릇노릇 잘 구워주고 싶을 때에어프라이어에 두부를 구워보십시오.프라이팬 앞에서 뒤집어 가면서 구울 필요 없어 편리합니다.기름을 스프레이로 살짝 뿌려주어도 되고,그냥 에어프라이어에 돌려주기만 해도 됩니다. 두부간장조림 만들기 두부간장조림두부한모를 적당한 크기로 잘라 에어프라이어에 돌려줍니다.기름 1, 간장 1, 물엿 1 또는 올리고당, 참치.. 2025. 3. 6. 에어프라이어 삼겹살과 로제 파스타 에어프라이어에서 삼겹살, 목살 구우면 사방 기름 튈 걱정 없이 깔끔하게 식사를 준비할 수 있습니다.에어프라이어에서 익히고, 프라이팬에서 노릇하게 색 입혀주는 것으로도 기름걱정 없이 맛있게 잘 먹었는데, 에어프라이어 온도 조절로 삼겹살 노릇노릇 구울 수 있어 더 편하게 되었습니다. 에어프라이어 삼겹살 목살 노릇하게 굽기 에어프라이어 삼겹살 목살 노릇하게 굽기160도 17분200도 3분고기양에 따라 시간 조정 필요합니다.200도 사용할 때는 2-3분 정도 짧게 돌려야 마르지 않습니다. 에어프라이어를 160도 12-3분 정도 돌리면 거의 다 익어가는데 그때쯤 후추 한번 듬뿍 뿌려주고, 좀 더 돌리다가 200도로 온도 조절하면 될 것 같습니다.프라이팬으로 이동시켜 노릇노릇 굽는 방법보다 한군데서 해결하.. 2025. 3. 4. 에어프라이어 삼겹살 목살 구우면 기름 걱정은 끝 삼겹살, 목살 외식비가 너무 올라서 집에서 고기를 구워 먹고 있습니다.올라오는 연기, 기름범벅 인덕션, 몇일은 비린내 나는 집안냄새 등 감당해야 할 게 너무 많아서 이번에는 에어프라이어에 삼겹살, 목살 구워 먹어 봤습니다.확실히 기름, 냄새 걱정은 줄어들었습니다. 에어프라이어 삼겹살 목살 굽기160도 20분 너무 고온에서 돌리면 표면이 바싹 말라버리니 160도에서 돌려줍니다.에어프라이어에서 고기가 익는 동안다른 식사 준비를 동시에 할 수 있어 시간이 많이 절약됩니다. 잘 익었지만 삼겹살, 목살을 좀 바싹하게 익혀 먹는 것을 좋아합니다.번거롭긴 하지만 프라이팬에서 좀 더 구워 먹었습니다.에어프라이어에서 기름이 거의 제거되어서 프라이팬으로 옮겨도 기름기 걱정은 안 해도 됩니다.프라이팬에서 살짝 돌리는.. 2025. 3. 3. 양배추 효능 양배추쌈 양배추 찌는 법 위장장애 있으신 분들은 양배추를 늘 가까이하셔야 합니다.다이어트를 위해 식재료 신경 쓰시는 분들에게도 양배추는 필수 식재료입니다.양배추 효능은 건강을 챙기는 분들이라면 잘 알고 계시겠지만 다시 한번 정리해 봅니다. 양배추 효능과 칼로리양배추 효능양배추가 가지고 있는 비타민 U성분은위궤양 치료의 효과가 있고위장관 내 세포 재생을 돕는 역할을 합니다.암 예방, 혈액 순환, 해독 작용, 변비 개선에도 도움이 됩니다.양배추 칼로리100g 당 20kcal양배추 겉잎 - 비타민 A, 철분, 칼슘이 풍부양배추 속잎 - 비타민 B 군, 비타민 C 함량 풍부 방울토마토만큼 작은 크기의 방울 다다기 양배추는 일반 양배추보다 2배 이상의 영양을 함유하고 있습니다.일반 양배추와는 통째로 쪄서 먹거나 양념을 해서 먹을 수.. 2025. 3. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 82 다음 728x90 반응형
