728x90 반응형 표고버섯요리2 표고버섯요리 표고버섯밥 표고버섯비빔밥 집 근처 마켓에서 표고버섯 행사가 있어 한 봉지 사 왔는데 반은 잘라서 건조하려 내두고, 반은 살짝 데쳐낸 후 표고버섯밥을 해보았습니다.표고버섯밥을 하니 밥알 한알한알에 표고버섯향과 맛이 잘 배어들어서 그냥 먹어도 맛있고, 야채비비밤밥으로 만들어 먹어도 참 맛있습니다. 표고버섯요리 표고버섯밥표고버섯 5개 정도쌀 2인분참기름표고버섯을 살짝 데쳐낸 후참기름에 볶다가 씻어둔 쌀을 붓고 밥물을 좀 여유 있게 부어줍니다.중불로 시작해서 밥물이 끓기 시작하면 약불로 바꾸어줍니다.냄비바닥에 눌러붙지 않도록 잘 뒤적여 주면서 뜸 들이면서 익힙니다. 솥밥을 할때 물이 너무 부족하거나, 불이 너무 강하면 바닥 쪽이 눌어붙어 타기 쉽습니다.중불로 시작해서 물이 끓기 시작하면 밥을 적어주면서 물기가 부족한지 확인해주고, 물.. 2025. 4. 11. 표고버섯요리 버섯전으로 특별한 반찬 만들어보세요 건표고버섯이 아닌 생표고버섯으로 구입했더니 오래 보관이 어렵습니다.된장찌개에 넣어먹기 위해서 냉동실에 넣을까 고민하다가 표고버섯요리 생각해 보게 되었습니다.냉장고를 뒤져보니 애호박,감자,부추,표고버섯 식재료가 있습니다.다같이 활용할 수 있는 요리는 역시 기름 넉넉히 두른 전 만한 것이 없는 것 같습니다.표고버섯요리 고민 중이라면 표고버섯전 간단히 만들기 추천드려 봅니다. 표고버섯요리 표고버섯전 만들기표고버섯부침가루계란소금돼지고기, 소고기 갈아서 표고버섯 오목한 부분에 눌러 담던 표고버섯 생각하셨나요?고기는 없지만 표고버섯만으로도 얼마든지 버섯 전을 만들 수 있습니다. 1. 표고버섯 꼭지를 따냅니다.2. 부침가루를 골고루 묻혀냅니다. (비닐봉지에 밀가루 1숟가락, 표고버섯 넣어 휙휙 섞어주면.. 2025. 4. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형