728x90 반응형 두부반찬2 두부요리 두부조림 양념장은 이렇게 하세요 온 가족이 좋아하는 두부요리를 좀 더 색다르면서도 맛있게 만들 궁리를 하다가 밥 비벼 먹기 좋은 양념진한 두부조림으로 결정했습니다.두부찌개, 두부조림 좋아하는 남편이 엄지척을 몇 번이나 보여줘서 덩달아 기분이 좋은 주말 식사였습니다.두부요리는 어떤 레시피라도 두부자체의 구수함과 고소함이 있어 좋지만 두부조림 양념장 이렇게 해서 밥도둑 한번 밥상에 올려보십시오. 두부요리 두부조림 만들기 두부조림 양념장 레시피두부 한모양파 반개고춧가루 4다진 마늘 1설탕 1올리고당 1간장 2참치액젓 2후춧가루물 200ml 두부조림 양념장 만들 때 고추장은 넣지 않고 고춧가루로만 만들었습니다.고추장은 간이 잘 되어있어 맛 내기 좋은 재료이지만 끝맛이 텁텁할 수 있어 깔끔하게 칼칼한 양념장을 만들 때는 고춧가루만 들어가는 .. 2025. 3. 17. 간장두부조림 밥반찬으로 최고 두부반찬하면 어떻게 조리하는 것을 좋아하나요? 저희는 두부김치도 좋아하지만 조림처럼 두부를 간장에 요리해 먹는것을 특히 좋아하는데 불맛 비슷하게 입혀져서 더 맛있습니다. 간장두부조림 만들기 팁 1. 물기 뺀 두부를 적당한 크기로 썰어 기름둘러 노릇하게 굽기 2. 간장1, 참치액젓1, 다진마늘1/2, 매실액기스 조금, 올리고당 조금, 물 조금으로 양념장 만들기 3. 후라이팬이 달궈져 있는 상태로 가장자리로 양념장을 부어 조금 눌러지듯 하며 불맛내며 두부에 골고루 잘 섞어주기 4. 파, 양파, 청 양고추등 기호에 맞게 야채 마지막에 넣기 간장두부조림은 노릇하게 잘 구워진 두부가 이미 고소한 맛을 내기 때문에 맛있고 살짝 탄 듯한 간장맛에 감칠맛이 배어나서 더 맛이 납니다 양념장이 넉넉할때는 덮밥으로 먹어도 .. 2024. 2. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
