728x90 반응형 숙주볶음3 오늘 뭐 먹지?우삼겹 숙주볶음 만들기 우삼겹요리 냉동우삼겹을 한 번씩 구입하게 되는데 꼭 숙주를 짝꿍으로 같이 구입해 옵니다.숙주볶음만으로 꽉 찬 한 끼를 만들기는 어렵지만 우삼겹이 함께 할때는 든든한 의미가 달라지는 것 같습니다.우삼겹요리 뭐 할까 고민될 때 우삼겹 숙주볶음으로 든든한 한끼 잘 챙겨드시면 좋겠습니다. 우삼겹 숙주볶음 만들기 냉동 우삼겹숙주베트남 건고추다진 마늘굴소스당면 (기호에 따라 잘 불린 당면을 조금 넣어주면 더 풍성한 요리가 됩니다.) 1. 기름 두른 팬에 베트남 건고추를 똑똑 부러뜨리고, 다진 마늘을 넣어서 잘 볶아줍니다.2. 센 불에서 우삼겹을 최대한 빨리 익혀줍니다. 3. 우삼겹이 잘 익으면 씻어 물기를 뺀 숙주를 올리고 굴소스를 두어 바퀴 둘러줍니다.4. 물기가 생기기 전에 최대한 빨리 숙주를 볶아 숨을 죽이면.. 2025. 1. 26. 오늘 뭐 먹지? 불고기숙주볶음 만들기 더워서 지지고 볶고 하기 힘들어서 있는 거 간단하게 챙겨 먹는 식사가 자꾸 늘어납니다.마침 할인하길래 소불고기 사와서 아이가 좋아하는 불고기숙주볶음 해 먹었는데 간만에 먹어서인지 참 맛있었습니다.불고기 사다 양념에 재워두기만 하면 식사준비하는거 진짜 쉽습니다.물가가 무서워 소고기 사다먹을일 자주 없지만 할인기간 이용해서 듬뿍 사다 먹고 있습니다. 시판용 소불고기양념장 이용하면 손쉽게 만들수 있습니다.조금은 짜게 달게 만든다 생각하고 양념 추가하면 밥 위에 올려먹거나 쌈 싸 먹기 좋습니다. 불고기숙주볶음 맛있게 만들기 불고기시판용 소불고기양념장 또는 돼지고기 양념장숙주양파대파당면설탕 1/2 숟가락씩 양에 따라 추가참치액젓 1숟가락씩 양에 따라 추가매실액 1숟가락씩 양에 따라 추가참기름 굽기전에 둘러주.. 2024. 6. 17. 불고기숙주볶음 든든한 식사 숙주는 먹고나면 속이 가벼워서 언제든지 환영받는 식재료입니다. 밥상에 올리면 온가족이 한그릇씩 뚝딱 하게 됩니다. 숙주할인해서 듬뿍 사왔는데 아이가 좋아하는 불고기숙주볶음으로 든든한 한끼식사 잘 먹었습니다. 반찬없는 날에 해먹기 딱 좋은 메뉴입니다. 불고기 숙주볶음 만들기 숙주 1봉지 소고기 불고기거리 버섯 파 간장 소불고기양념장 또는 굴소스 식초 조금 1. 파기름을 만들고 간장과 시판용 불고기양념장 소스를 1대1비율로 넣기 2. 소스가 끓을때 잘 씻어 물을 빼둔 숙주와 버섯을 올리고 뒤적여주기 3. 숙주비린내 잡기위해 식초 조금 둘러주기 소스끓을때 버섯 먼저 익히고 그 후 숙주를 넣어 빨리 뒤적여 빼야 물기생기는 것을 최소로 줄일 수 있습니다. 불판에 고기 굽다가 살짝 볶은 숙수를 올려주면 끝입니다. .. 2024. 4. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
