본문 바로가기
728x90
반응형

비빔밥2

볶음고추장 비빔밥 최고입니다 야채 싫어하는 아이들에게 비빔밥은 반가운 메뉴가 아닙니다. 억지로 먹이기보다는 맛깔스러운 소스를 듬뿍 넣어 먹일 수 있습니다. 고추장과 참기름만 들어가도 최고이지만 볶음고추장이 들어가면 아주 맛있습니다. 집근처 굿윌스토어에서 저렴하게 구입한 볶음고추장입니다. 야외 나갈때 작은것 구입해본적은 있지만 가정식으로 먹기위해 구입한것은 처음입니다. 볶음고추장 샀으니 비빔밥 해먹었습니다. 있는 재료 기름에 살짝 볶고, 콩나물은 데쳤습니다. 재료가 없을때는 콩나물 비빔밥 해먹는다 생각해도 될것같습니다. 볶음고추장 듬뿍 올리고 참기름 둘러주면 아주 맛있습니다. 콩나물 데칠때 육수토큰하나 넣어줍니다. 잘 데쳐진 콩나물 듬뿍 비빔밥에 올리고 국물에 새우젓 간해서 국물과 함께 비빔밥 먹으면 완벽합니다. 청국장찌개나 된장찌개.. 2024. 3. 11.
비빔밥에 낙지젓갈 양념장 올리기 겨울이 되니 따뜻한 국물요리 자주 먹게 됩니다. 하지만 그렇게 먹다보니 면요리가 선택될때가 많아서 온가족이 함께 먹기좋은 비빔밥재료를 준비해 봤습니다. 무채 먹기 좋은 계절이 되었습니다. 가을무,가을배추가 맛있어서 이때 많이 챙겨먹으면 좋을것같습니다. 느타리버섯이 추가되었으면 딱 좋았을텐데 아쉽긴합니다. 비빔밥에는 여러재료가 들어가서 다른 반찬 필요없습니다만 김치,깍두기 외에 부추전 하나 올려보니 완벽 상차림 된것같습니다. 비빔밥에 고추장 빠질수없다시던데 저는 간장양념이 깔끔하고 좋았습니다. 그리고 젓갈있을때 요렇게 비빔밥 양념장으로 이용해보십시오 참기름 반스푼 둘러주면 더없이 진한맛으로 비빔밥 맛있게 먹을 수 있습니다. 오징어 젓갈보다는 낙지젓갈이 야채들과 더 잘 어울리는 맛이 납니다. 잘게 썰어야하는.. 2023. 11. 24.
728x90
반응형