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일상 정보

냉동만두 태우지 않고 굽기 냉동만두 맛있게 굽기

by 엄마나무 2022. 11. 4.
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냉동만두 찌는 법
냉동만두 굽기
냉동만두 맛있게 굽기





안녕하세요 엄마나무입니다.

냉동만두를 자주 꺼내먹는 1인이로서

타지않게, 맛있게 굽기 정보 공유해보려고 합니다.

냉동식품을 에어프라이어에 돌려먹으면

제일 간단하긴 합니다만

겉이 지나치게 바싹하거나, 

만두피가 오히려 질겨지는 경우가 생기기도 합니다.

저희 아이들 경우,

그 딱딱함과 질김이 싫어서 구워달라고 요구하기도해서

되도록이면 프라이팬에서 구워서 먹고 있습니다.

 

 

 

 

 

냉동만두 팬에서 맛있게 굽기

 

냉동만두 타지않게, 맛있게 굽기

 

냉동만두 경우, 해동해서 기름둘러 구워내는것이 일반적인 방법입니다.

하지만 냉동된 만두를 바로 사용할때~

팬에 기름 조금 두르고 물도 20ml 정도 같이 부은 다음

냉동만두를 올려줍니다.

중간불정도에서 두껑을 닫은 후

1-2분 정도 익히다가 눌러붙지 않는지 확인하고

약불로 돌려서 2-3분 정도 익혀주면 됩니다.

 

팬에 기름이 있어 바닥 닿은쪽은 바싹 노릇하게 익습니다.

바닥물기와 두껑 닫아 생기는 수증기 때문에 

바닥에 닿지 않는 만두부분은 쪄낸것처럼 촉촉하게 익습니다.

 

 

 

이런 방식으로 냉동만두를 팬에서 구워먹으면

바싹함과 촉촉함을 함께 맛볼 수 있어서 맛있습니다.

 

찐만두, 군만두 둘다 맛볼 수 있다는 장점이 있습니다.

 

 

 

냉동만두 에어프라이어 돌려먹는 것보다

부드럽게 씹히는 맛이 좋고,

딱딱한 것을 싫어하는 아이들에게 좋은 촉감입니다.

 

 

 

전 이번주에 비빔면 먹을때 요렇게 냉동만두 굽기해서 

곁들어 먹었습니다.

3개만 구워야했는데 4개를 구워서 배가 터질 뻔 했습니다.

 

 

 

 

떡볶이와 함께 먹기

비빔만두와 함께 먹기

만두만 먹기

 

어떤 방식으로 먹어도 촉촉하게 먹을 수 있어

팬에서 쪄내듯 굽기 방법 추천드리고 싶습니다.

 

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