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콩나물밥2

볶음고추장 비빔밥 최고입니다 야채 싫어하는 아이들에게 비빔밥은 반가운 메뉴가 아닙니다. 억지로 먹이기보다는 맛깔스러운 소스를 듬뿍 넣어 먹일 수 있습니다. 고추장과 참기름만 들어가도 최고이지만 볶음고추장이 들어가면 아주 맛있습니다. 집근처 굿윌스토어에서 저렴하게 구입한 볶음고추장입니다. 야외 나갈때 작은것 구입해본적은 있지만 가정식으로 먹기위해 구입한것은 처음입니다. 볶음고추장 샀으니 비빔밥 해먹었습니다. 있는 재료 기름에 살짝 볶고, 콩나물은 데쳤습니다. 재료가 없을때는 콩나물 비빔밥 해먹는다 생각해도 될것같습니다. 볶음고추장 듬뿍 올리고 참기름 둘러주면 아주 맛있습니다. 콩나물 데칠때 육수토큰하나 넣어줍니다. 잘 데쳐진 콩나물 듬뿍 비빔밥에 올리고 국물에 새우젓 간해서 국물과 함께 비빔밥 먹으면 완벽합니다. 청국장찌개나 된장찌개.. 2024. 3. 11.
가성비 최고이면서 쉬운요리 콩나물요리 아삭한 콩나물밥 장볼때 자주 담게 되는 재료가 있으십니까? 저희집은 두부 콩나물을 떨어뜨리지 않고 냉장고에 넣어두다보니 다양한 두부요리 콩나물요리로 즐겨 먹게 되는것같습니다. 두부조림 몇일 전 해먹어서 오늘은 콩나물밥 해먹었습니다. 불린쌀과 콩나물을 함께 올리는 방법에서 벗어나 좀더 아삭한 콩나물밥을 하게 되어서 몇자 적어봅니다. 쉬운요리 콩나물요리 한끼식사로 최고입니다. 콩나물밥 만들기 할때 솥에 쌀과 콩나물을 같이 넣고 만드십니까? 저희집도 계속 같은 방식으로 만들었지만 너무 푹 퍼져버리는 콩나물이 아쉬워서 오늘은 조금더 아삭한 콩나물밥을 해보았습니다. 소금 살짝 넣어 콩나물을 삶다가 팔팔 끓는 시점에 불을 끕니다. 콩나물 비린내 잡기 팁 처음부터 두껑닫고 콩나물을 삶거나 반대로 처음부터 열어둔채 삶으면 됩니다. 둘.. 2022. 3. 17.
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