728x90 반응형 코스트코쇼핑목록2 함박스테이크 만들기 레시피 팁 코스트코 쇼핑목록 다짐육 꼭! 코스트코 쇼핑갔다가 계속 미루기만했던 특별식 만들려고 다짐육 담아왔습니다. 시판용도 잘 나오기는 하지만 단짠단짠 강한 간때문에 부담이였는데 집에서 담백하게 고기듬뿍 넣어 말들기 해보았습니다. 함박스테이크 만들기 레시피 팁 공유해봅니다. 코스트코 주중에 갈때는 다짐육 나오는 시간 잘 못맞추는데 주말 일찍 가니 두종류 다 많이 쌓여있었습니다. 6대4 비율이 좋다고 하던데 담겨져 있는 비율이 적당해서 그냥 다 쓰면 되겠습니다. 다짐육으로 함박스테이크 만들기 레시피 팁 소고기 돼지고기 6대4비율 파,양파,빵가루,소금,후추 저는 소고기 2키로,돼지고기 1.8키로 정도 사용했고 양파 작은 사이즈 2-3, 파 2뿌리 사용했습니다. 식빵 믹서기에 갈아서 빵가루 준비했습니다. 파,양파는 볶아서 물기 날려주고 식힌 후 다.. 2023. 2. 26. 코스트코 추천템 소고기 살치살 가성비좋고 부드러워요 집에서 소고기 살치살 듬뿍 먹기 코스트코 추천템 살치살 고기 가격이 장난이 아닙니다. 가족외식메뉴에서 고기를 선택하지 못한지가 꽤나 된것같습니다. 코스트코 대구점 장보러 가면 추천템 소고기 항상 둘러보게 되는데 덩어리 살치살 사다가 집에서 직접 다듬어서 구워먹어봤습니다. 미리 칼도 갈아두고 통마늘도 준비해두고 했더니 그리 시간도 많이 걸리지 않고 금새 준비가 되어 좋았습니다. 스테이크 시즈닝이란? 집에서 스테이크 구울때 시즈닝을 제대로 하기 힘들겠지만 올리브 오일, 버터, 후추등으로 미리 기본간을 해두면 구운후에도 맛있게 먹을 수가 있습니다. 스테이크 시즈닝이란 향신료와 허브등을 첨가하여 맛과 향을 한층 더 좋아지도록 양념하는것입니다. 저희집은 올리브유와 후추 소금을 뿌려 소고기를 준비해두었다가 버터두른.. 2022. 9. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
