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전복요리2

전복밥 만들기 양념장 팁 압력밥솥전복밥 압력밥솥 전복밥 만들기 냄비전복밥 만들기 전복밥 양념장 만들기 팁 더위 다 간줄 알았는데 아니였던것같습니다. 닫아두었던 에어컨을 다시 켰습니다. 나혼자산다 키 전복밥 방송 후 꼭 한번 만들어 먹어야지 했던 전복밥 해서 맛있게 잘 먹었습니다. 마지막 더위 보양식으로 충분한 한끼 였던것같습니다. 전복밥 만들기 양념장 팁 전복밥 만들기 팁 전복과 버터를 만나게 해주는것에서 그 맛과 향이 결정되는것같습니다. 내장을 갈아주는것보다 덩어리로 익히면서 잘게 잘라주는것이 비린맛없고 깔끔합니다. 쌀을 반나절 이상 충분히 잘 불려줍니다. 다시마 불린 물, 표고버섯 불린 물을 육수로 사용합니다. 압력밥솥 전복밥 만들기 할때는 쌀을 최대인분을 넣으면 잘 익지 않으니 반 정도 쌀 인분을 계산해서 전복을 사용합니다. 전복 준비과.. 2022. 9. 18.
전복 손질만 마치면 전복요리는 무엇이든 가능 홈플러스 대박 할인기간이니 자주 들러보게 됩니다. 정통단팥빵을 아쉽게도 할인기간이 지나버려 마이 홈플러스 멤버쉽 50% 할인중인 완도전복 10마리 구입했습니다. 계획에 없던 전복구매였지만 몇몇분들께서 장바구에 담아가시는거보니 안가볼수가 없었습니다. 완도전복 대 라고 표시되어있지만 중 크기 정도라고 보여집니다. 마이 홈플러스 회원 50% 할인해서 구입하니 부담안가는 가격이였습니다. 홈플러스 대박 할인 덕분에 전복죽 오랫만에 해먹었습니다. 전복요리는 전복 손질만 하면 다된것이나 다름없는것같습니다. 자주 해먹을수있는 요리가 아니다보니 전복 손질하는법 척척 따라하기 쉽지않지만 저희 신랑은 요리 유튜브 시청 자주해서인지 뚝딱 뚝딱 잘 해나갑니다. 솔로 빡빡 잘 문질러 씻어주는게 첫 단계입니다. 예전에는 전복 껍질.. 2022. 3. 14.
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