본문 바로가기
728x90
반응형

고구마요리2

고구마요리 간단아침식사로 고구마스프 고구마활용요리 수분기없는 고구마 한상자 때문에 요즘 매일 고구마요리 고민입니다. 고구마요리 중 최고는 군고구마인데 그 물컹함이 없어서 고구마활용요리 고민해가면서 이것저것 만들어 먹고 있습니다. 해피콜초고속블렌더 덕분에 뜨끈한 고구마스프도 활용도가 좋습니다. 간단아침식사로 고구마스프 또는 고구마라떼 추천해봅니다. 간단아침식사로 고구마스프나 고구마라떼 정말 좋은 메뉴인것같습니다. 저처럼 빵을 찍어먹는 용도라면 좀 뻑뻑하게 아니라면 우유를 넉넉하게 넣어 소프트하면서도 뜨끈한 국물이 있도록 만들수있습니다. 간단아침식사 고구마요리 고구마스프 또는 고구마 라떼 만들기 재료 고구마 1개 우유 300ml 정도 (묽기는 상황에 따라 정하기) 양파 1/5 (양파맛을 좋아하시면 조금 더 넣기) 꿀이나 설탕 1티스푼 버터 1티스푼 (들어가.. 2022. 3. 30.
고구마요리 고구마 샐러드 쉽고 맛있는 요리 고구마가 비싸서 선뜻 손이 가지않지만 크기가 작아서 저렴할뿐 맛은 좋다는 말씀에 10키로 한박스를 구입했습니다. 껍질이 깨끗하지 못하고 좀 말라보이기도 해서 살짝 걱정을 했지만 역시나 속이 너무 퍼석했습니다. 희안한 것은 퍼석해서 씹히는 맛이 없고 물없이는 먹을수없었지만 당도는 좋았습니다. 고구마 에어프라이어에 25분정도만 돌리면 군고구마처럼 정말 맛있게 나오는데 이번 고구마는 품종탓인지, 너무 말라버린 탓인지 대실패입니다. 그래서 고구마요리 고민하다가 단맛은 있기에 고구마 샐러드로 변신시켜보았습니다. 퍼석하고 타박하고 물기라고는 없는 고구마입니다. 다행히 당도는 좋습니다. 당도 조차도 없는 고구마라면 고구마요리에 설탕을 적극적으로 활용하면 됩니다. 고구마 요리를 나열해보면 고구마전 고구마 맛탕 고구마 .. 2022. 3. 26.
728x90
반응형