728x90 반응형 가래떡해동1 최고의 야식 가래떡 굽기 해동부터 꼭하세요 가래떡을 한 번씩 뽑아서 친정, 시댁 나누어서 냉동시켜 두고 먹었는데 요즘은 떡집 삯이 비싸서 그냥 조금씩 사다 그때그때 먹게 됩니다.야식으로 먹을 것 없냐고 찾는 남편이 가래떡을 좋아해서 냉동시켜 둔 것 아껴두었는데 지난밤 가래떡 굽기해서 온 가족이 맛있게 잘 먹었습니다.냉장고로 옮겨두면 자연해동 되지만 급하게 꺼내게 될 상황이 더 자주 생기니 전자렌지 해동기능 이용하면 좋습니다. 몇 g인지 정확하게 알 필요는 없습니다.대략 400-500g 정도로 맞추어 5-6분 정도 돌려 일부라도 해동시키면 굽기 편리합니다. 기름을 둘러 약불에서 요리조리 굴려가면서 가래떡을 굽습니다.노릇노릇 바삭하게 잘 익은 가래떡을 먹어보면 그 맛을 알기 때문에 자꾸 가래떡 굽기를 하게 됩니다. 가래떡 굽기를 마치.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
