스테인레스 세척법 연마제 제거하기

스테인리스 조리도구 많이들 사용하시죠?

 

스테인리스 조리도구를 첫 사용할 때

중요한 관문이 하나 있습니다.

 

스테인리스 재질의

냄비나 프라이팬은

연마제 제거하기 세척과정을

반드시 거친 다음 사용하셔야 합니다.

 

 

 

 

더 찰지고 맛있는 밥맛을 위해

이번에 풍년압력밥솥을 구입하게 되었습니다.

전기압력밥솥이 편리하긴 하지만

전기제품은 6-7년 정도 사용하게 되면

잔고장들이 생기기 시작하는데

최근 내솥과 패킹을 다 교체했기 때문에

번갈아 사용하려고

스테인리스 압력밥솥 구입했습니다.

 

 

 

 

스테인레스 냄비는 

그냥 보기에는 아주 깨끗해 보입니다.

하지만 스테인리스 금속표면을

깎거나 평평하게 만들기 위해

연마제라는 것을 사용하기 때문에

반드시 연마제를 제거하는

세척을 한 후에 사용해야 합니다.

 

 

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스테인리스 세척법

연마제 제거하기

 

1. 식용유를 둘러 키친타월로 닦아내기

 

 

 

 

식용유 기름성분에

연마제와 기타 찌꺼기들이 닦여져 나옵니다.

 

같은 방법으로 몇 번 닦아내 주고

뚜껑 부분에도 식용유 기름을 사용해서

연마제를 제거해 줍니다.

검은색 연마제와 찌꺼기들이 닦아져 나오면

세척이 잘 되고 있어 안심이 됩니다.

 

 

 

 

 

2. 주방세제로 깨끗하게 씻어냅니다.

 

여러 번 흐르는 물에 헹구어내면 됩니다.

기름으로 연마제를 제거한 후

세척하기 때문에

더 안전하고 깨끗한 상태로

스테인리스 냄비를 

사용할 수 있습니다.

 

 

 

3. 식초를 넣어 끓이면 더 완벽하게 세척이 됩니다.

 

식초를 한두 방울 떨어뜨려 끓여내면

더 깨끗하게 세척이 됩니다.

팔팔 끓어 김이 오르면서

뚜껑 안쪽 스테인레스 쪽에도

같은 가열이 이루어집니다.

 

 

 

스테인리스 압력밥솥을

오랜만에 사용했는데도 불구하고

눌어붙지 않게 밥이 잘 완성되었습니다.

이렇게 빡빡 긁어가며

밥을 먹어야 하니

스테인리스 깨끗한 세척은

필수인 것 같습니다.

 

스테인리스 후라이팬 길들이기

스테인레스 후라이팬 경우는

연마제 제거하기로 깨끗하게 세척한 후

길들이기를 해주면

편하게 사용가능합니다.

스테인리스 프라이팬을  달구어준 후

식용유를 둘러 전체적으로 골고루

식용유가 도포되도록

키친타월로 닦아줍니다.

이렇게 기름으로 한번 달구어두면

음식물이 눌어붙지 않고

잘 사용이 가능합니다.

일반 코팅 프라이팬 경우도

길들이기 과정을 거치면

기름을 살짝만 둘러서

조리가 가능해서 좋습니다.

 

스텐연마제제거 잘하셔서

안전하게

맛있는 음식 드셨으면 좋겠습니다.ㅅ